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國際烹飪大師傾力打造肉類聖經
進入雞鴨鵝□牛羊烹飪世界的最佳選擇

居家生活餐桌怎麼能少得了肉？但吃慣了雞鴨鵝?牛羊，究竟還有什麼新做法，讓肉類菜的烹飪從此不再千篇一律？

本書由國際級烹飪大師親自掌廚，提供多樣的烹飪技法，讓你迅速學會色香味俱佳的新菜色。

本書特色

．炒、炸、滷、煮、拌、蒸等多種技法，完整呈現肉品烹調的獨門方式，料理新手也能做出最不同凡響的絕妙滋味。

．600經典菜餚、10博客來書店00多張精美圖片，在家就能品嘗媲美餐館的好味道。

．精細講解、精準配料、詳細步驟圖，助你快速上手，絕不失敗，超有成就感。

作者簡介

陳志田

．國際烹調藝術大師
．亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
．國家高級烹調廚師
．國家飯店金牌主廚
．國家營養配餐師

博客來網路書店1977年生，15歲開始料理的修業，曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生，在美食界享譽盛名，現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。

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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： 陳志田
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：漢宇
  
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• 出版日期：2012/08/01
• 語言：繁體中文

肉類料理一本通：200道豬肉料理＋200道雞鴨肉料理＋200道牛羊肉料理，完整收錄超誘人的家常美味肉類料理600道

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2015-16賽季歐洲足球冠軍聯賽資格賽次回合，客場作戰的曼聯4：0大勝布魯日。最終以總比分7：1橫掃對手，成功晉級歐冠正賽。

首回合，曼聯以3：1獲勝，這場比賽，曼聯穩紮穩打，布魯日則積極進攻。第20分鐘，德佩（Memphis Depay）助攻魯尼（Wayne Rooney）打破僵局，上半場曼聯取得1：0的領先。

下半場，第49分鐘，魯尼輕鬆推射梅開二度；第57分鐘，馬塔（Juan Mata）助攻魯尼帽子戲法。第63分鐘，埃雷拉（Ander Herrera）錦上添花，曼聯4：0領先。第81分鐘，赫南德斯（Javier Hernández）點球踢偏。

全場比賽，曼聯16次攻門7次射正打入4球，布魯日6次攻門1次射正顆粒無收。曼聯控球率達到66%。

下半場替補登場的施魏因斯泰格（Bastian Schweinsteiger）表現出色，一次搶斷製造反擊最終使得魯尼取得入球，隨後又送出助攻幫助埃雷拉破門。

魯尼打破各項賽事878分鐘的進球荒，並且上演帽子戲法，這也是他自2004年9月以來首個歐戰帽子戲法，他賽後說：「我很高興可以取得進球，但更重要的是，作為一家大俱樂部，我們可以參加明天的歐冠抽籤。我一點也不擔心我的狀態，因為機會總會擺在我面前。」

雙殺布魯日之後，曼聯順利晉級歐冠小組賽，主帥范加爾（Louis van Gaal）表示：「我們踢得很有組織，每個進球都給我們博客來網路書局巨大的鼓舞。我為每個人的表現感到高興，包括魯尼，我從未懷疑他能夠找到最佳狀態。」



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歐冠-魯尼載帽破球荒-曼聯7-1掃布魯日進正賽-235521875.html

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